探寻最佳黑茶之地 闻隆平茶叶的芬芳

　中国是茶的故乡，茶文化的发祥地。茶为中国之国饮。自古以来，国外就有“客来奉茶”，“以茶待友”之礼。中国产黑茶之地，唯有安化，而安化黑茶品质属隆平茶叶高马二溪茶品质最佳。

　　生长

　　隆平茶业三大产茶基地皆位于湘西武陵山区。湘西武陵山区产茶带处于北纬30%度范围，其生态环境和土壤成份被世界公认为最佳茶产地区。

　　隆平茶叶产区之一，高马二溪茶基地就屹立在高马二溪县的大山林中，独特的”林中茶，茶中林”的生态环境，七亿年历史之久的冰碛岩与烂石土壤为茶叶的成长提供了天然的养料，造就了隆平高马而溪茶独有的绵长浓郁清香和滋润甘甜的口感。

　　制茶

　　俗话说：“一件成功的作品都是经过千锤百炼而成的！”，隆平茶叶自然也不例外，一株茶树经过风吹雨露的洗礼，大自然的养育，从早春新芽的蠢蠢欲动到采摘芽茶或一芽一叶初展的芽头，经摊青、杀青、揉条、炒坯、摊凉、整形、干燥、筛选等