竺济法:中国茶业亟须国家顶层战略规划
发布时间 2015-01-22 浏览 6223 次
际竞争力的文化软实力。古往今来,中国茶在中外交往中留下了诸多友谊佳话,从唐代将茶种赠送日本高僧和新罗(今朝鲜半岛)使者,到1970年代无偿援助几内亚、巴基斯坦等多个国家种茶等等。在古代,茶叶是“一带一路”的重要商品,当代除了贸易,更多凸显的是茶文化的魅力。在当代,因为茶的保健功能和丰富的精神文化内涵,其影响力已经超越咖啡、可可、包括烟草、酒类等各种嗜好品,并将与时俱进。中国茶文化输出海外,衍生了日本茶道、韩国茶礼等友谊和精神文明之果;风靡世界的英国下午茶,为各国爱茶人士所热爱。

  茶产业是古老而又时尚的“黄金”产业。笔者以为在习主席重视茶文化的当下,在国家提出“一带一路”的战略构想时,正是实现中国茶业复兴、走向世界的最佳时期,因此也提出几点建议:

  一是成立与茶叶大国相称、能统筹中国茶业生产、加工、流通、出口、科技研发的主管职能部门,打破目前多部门管理的落后局面。

  二是从国家战略高度,提出5年、10年、甚至更长的关于茶产业发展的国家顶层战略规划。

  三是将中国农业科学院茶叶研究所提升为中国茶叶科学研究所,整合目前设在杭州的中国农业科学院茶叶研究所、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、浙江大学茶叶发展研究院等茶科技高等院所及科研单位人员,凝聚实力,推出更多科研成果。

  四是将每年4月的农历谷雨节气定为中华饮茶日,增强全民茶为国饮、饮茶健康的观念。

  五是弘扬中国国际茶文化研究会2013年提出的茶文化核心理念--清、敬、和、美。

  国家茶事,茶人有责。笔者作为一位茶文化学者,再次对茶之祖国寄予美好愿望。

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