上一主题:泾阳茯茶与丝绸之路的
下一主题:张心忠:茶叶深加工要
茶产业是古老而又时尚的“黄金”产业。笔者以为在习主席重视茶文化的当下,在国家提出“一带一路”的战略构想时,正是实现中国茶业复兴、走向世界的最佳时期,因此也提出几点建议:
一是成立与茶叶大国相称、能统筹中国茶业生产、加工、流通、出口、科技研发的主管职能部门,打破目前多部门管理的落后局面。
二是从国家战略高度,提出5年、10年、甚至更长的关于茶产业发展的国家顶层战略规划。
三是将中国农业科学院茶叶研究所提升为中国茶叶科学研究所,整合目前设在杭州的中国农业科学院茶叶研究所、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、浙江大学茶叶发展研究院等茶科技高等院所及科研单位人员,凝聚实力,推出更多科研成果。
四是将每年4月的农历谷雨节气定为中华饮茶日,增强全民茶为国饮、饮茶健康的观念。
五是弘扬中国国际茶文化研究会2013年提出的茶文化核心理念--清、敬、和、美。
国家茶事,茶人有责。笔者作为一位茶文化学者,再次对茶之祖国寄予美好愿望。