第九、品饮消费与投资收藏

要正确处理茶的饮品与投资收藏的关系。茶是消费品，应该多喝少藏，藏新茶、喝老茶，要形成良性循环，这样收藏产业才能健康持续。收藏需要资金，投资者的资金不可能无限，应该把收藏的年份老茶流通出去，让消费者喝掉或者分散到小规模的私人藏茶体系中，这样才能形成品饮与收藏的良性循环。经过近十多年的规模化茶叶收藏，我国茶叶收藏量已经达到了不小的规模，作为收藏行业应该更多的思考如何维系收藏与消费的动态平衡。

第十、饮茶保健与吃药治病

茶虽有多种健康功能，但喝茶不是吃药。饮茶是人们怀着愉悦的心情，感受茶的色香味形，且让人们远离亚健康。六大茶类都是源自于茶树鲜叶加工而成，它们有着基本类似的健康属性。但是，六大茶类由于原料不同、工艺不同，品质成分和功能成分还是有明显差异的，因此，不同茶类健康功效是有差异和特点的。从业者需要把六大茶类的健康功能进行细分，突出每一类茶最优势的健康功能，让消费者易于理解，并选择适合自己身体素质的茶类，而非“茶叶可以包治百病”。

（作者：刘仲华，资料来源：茶业商学院）