茶叶消费趋向年轻化

曾几何时，喝茶只是中老年人的一种消费习惯，年轻人偏爱的则是碳酸饮料、咖啡等时尚饮料，但这种习惯正在被逐渐打破，越来越多的年轻消费群体加入了这一消费潮流。在走访中记者发现，如今，在各大茶庄均出现许多80后年轻人的身影，消费群体年轻化不仅拉动消费，而且也带来消费观念和口味的明显改变。

一位购买了2斤日照绿茶的姜先生称，茶是天然饮品，比一般饮料更有利于健康，以前不饮茶的他在朋友的带动下也“上了瘾”。像姜先生一样，如今，越来越多的中青年人也喜欢上茶，甚至连一些大中专学生和小孩也逐渐成为消费群体。

高品质袋泡茶受白领青睐

唐女士在证券公司上班，每天泡一袋红茶已成为习惯，“红茶对抗氧化延缓衰老有很好的作用，我都在杆石桥附近那家品牌茶店买茶，跟传统的袋装碎末袋相比，品质好的茶滋味更醇厚，一打开袋子就有浓浓的香气，杯子里透着鲜亮的汤色，透过茶包看见美丽的叶子舒展开，连郁闷的心情也变好了！”

方便快捷的饮品是上班族的最爱，随着健康理念的深入，上班喝咖啡、喝奶茶已经不再风靡，而高品质袋泡茶越来越受到白领的青睐，商家也在袋泡茶上做足了功夫，例如简洁大方的茶包设计、选用可降解的环保纸袋外包装，为爱美的女性量身打造的美颜功效的花果茶等，给都市白领带来新鲜体验，并逐渐引领一种时尚新式的当代茶生活。

另外，据业内人士预计，2011年国内茶叶消费量将进一步提高：“特别是对中高档茶和品牌茶的消费会继续增长。从市场看，估计今年各类茶均有发展空间，普洱茶仍是消费主流，黑茶和红茶将成为新的关注点。同时，随着上市、融资、注资等多种现代元素持续注入茶行业，茶产业规模有机会进一步扩大。”记者邵聪慧