加盟越多,死得越块?
发布时间 2011-07-19 浏览 4456 次
们可以总结一下,像星巴克、哈根达斯这样的国际品牌,它们进军中国市场时,无一不是沉默了几年之后才开始作加盟推广的。它们先在某个城市开1~2家试验店,经营几年后,突然某一年就开了几十家店,但数数城市数量,也只有三、四个城市。

因此,特许企业在进行城市发展布局时,需要选定一个或某几个重点城市做发展,让每个城市形成规模,才能降低特许发展的成本。否则,就是有规模无效益。

对于一个有科学发展观的特许企业来说,不同的城市一定有不同的发展计划,轻重缓急清清楚楚;在最初的发展过程中,一定有几个重点城市的重唱,而不是所有城市的大合唱。

做每个阶段该做的事

一般分为试验经营阶段、发展初期、快速扩张期三个阶段,并需要给每个阶段编排不同的节奏。

本土特许总部几乎无一例外地在还没有标准的时候,就想让人来加盟,说什么:一边发展一边完善,结果呢?

大多数加盟店都在混乱中蒸发了,而企业也并没在发展中完善起来。

那国际知名品牌的特许总部是怎样做的呢?

他们一般都有着清晰的战略发展节奏。

单店试验经营阶段,一般是两三年,甚至更长。通过细致深入的调查,把本土化改造的各个环节,在试验经营的实践中进行检验和修正。在此期间,即便是意向申请人说得天花乱坠,特许总部也不接受任何一家加盟。

在美国,麦当劳的汉堡是当着顾客的面做出来的。在中国为什么不当着你的面来做?这都是试验出来的。

外资连锁到了特许发展初期,往往是1~2年,发展7~8家特许店,一般只进行2~3个城市的发展,多1个都不做,而且是坚决不做。

在快速扩张期,总部往往会突然发力,一年就发展几十家甚至上百家加盟店,并且集中在几个城市,此后每年都会选择新的城市集中发展,在每个城市都会形成较好的投入产出。

本土特许总部在这个问题上的立场就没那么坚定了。

由此看来,一项特许事业的发展,不同的阶段,必须有不同的节奏,而不是一味地加快节奏。

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