赵朴初先生在武夷山御茶园和晴川阁中品茗时，著名茶师黄贤庚先生为赵老表演了一套茶艺。赵老连声称赞说：茶道是我国传到日本的，中国茶历史悠久：古时碾成茶末制成茶饼，西安法门寺唐地宫出上的茶末便可证明，表演茶艺可以让外国人看看我国的传统文化。潮州人品茶考究，台湾、潮州的茶也是福建传过去的，这跟闽南话传到台湾等地一个样。茶艺多种多样；北方人喜喝绿茶，北京人爱喝花茶，日本人喝乌龙茶，日本人称乌龙茶为中国茶。赵老还兴致勃勃地向陪同同志解释“茶寿” 中的“茶”字代表高寿108岁的出典与内涵。赵老吟道，武夷山好、水好、茶当然就好。随之，赵老挥笔写下了一首茶诗：

云窝访茶洞，洞在仙人去。

今来御茶园，树亡存茶艺。

炭炉瓦罐烹清泉，茶壶中坐杯环旋。

茶注杯杯周复始，三遍注满供群贤。

饮茶之道亦宜会，闻香玩色后尝味。

一杯两杯七八杯，百杯痛饮莫辞醉。

我知醉酒不知茶，茶醉何如酒醉耶。

只道茶能醒心目，哪知朱碧乱空花。

饱看奇峰饱看水，饱领友情无穷已。

祝我茶寿饱饮茶，半醒半醉回家里。

吴仪同志是品茶高手，到御茶园观看茶艺表演，每道工序都能悟及真谛。让岩韵在品味中不断升华。吴仪说：武夷岩茶口感特别好，先有一点苦味，片刻就满口生津，两颊留甘，几小杯入口便能品出岩骨花香味了。吴仪还问陪同的同志，品茶还有什么体会？”有人引用赵朴初先生御茶园饮茶诗：我知醉酒不知茶，茶醉亦如酒醉耶？只道茶能醒心目，那能朱碧乱空花，饱看奇峰饱看水，饱领友情无穷已，视我茶寿饱饮茶，半醒半醉回家里。”吴仪连连点头。并对御茶园的茶艺提了改进意见：既是古色古香的高雅品茶艺术，茶具就应得体配套，切不可用现代暖水瓶，要用炭火炉、紫砂陶罐浇开水。要继承传统方法，使茶人幽古抒情。

吴仪同志品尝用母树“大红袍”制作的茶后，连声赞叹：真是杯中其茗冠天下，好茶！好茶！”随之亲自为随行和陪同的每一位同志奉上一杯汤色金黄的“大红袍。?并且高兴地唱起了歌……