成都的公共生活和微观世界—

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成都的公共生活和微观世界——茶馆

发布时间 2011-07-26 浏览 7650 次

江水入城，供居民饮用。每天成百上千挑水夫用扁担挑两个水桶从城门洞出来，下到河边取水，运水到城内的民宅、官署、公馆及各茶馆。江水比井水贵得多，在晚清，两桶江水大约值四个锅盔。由于得到江水不易，许多普通人家便直接从茶馆买开水，所以几乎全部茶馆都打有“河水香茶”的幌子，以招徕顾客。

——《第一财经周刊》

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