为什么李丽敏对藏茶技艺传习所如此期待？原来，去年某天，她在成都文殊坊逛街的时候，被位于此处的友谊茶叶公司销售店吸引。一进店门，就闻到藏茶的幽香，李丽敏禁不住茶香诱惑，买了一些回去品尝。这是她第一次接触藏茶。

　　没想到，买回去的藏茶尽管量没多少，但是大大缓解了困扰她多年的便秘问题。后来，她就和兄弟友谊藏茶结下不解之缘。藏茶成了和白米饭一样的“每日必需品”。

　　藏茶喝得久了，李丽敏就特别想了解它的历史渊源。一位朋友告诉她：“想了解藏茶，那就得到雅安呀。到了雅安，就得去藏茶技艺传习所。”

　　这段时间恰逢休假，时间比较充裕，李丽敏就来到了雅安。

　　水果定律馒头理论

　　闪现创意

　　在藏茶传习所走了一圈，李丽敏发现，传习所布局大气，内容丰富，划分为藏茶文化长廊、产品展示区、品饮区、藏茶储备区等四个区域。

　　藏茶文化长廊展示了兄弟友谊藏茶的成长历程、理论创新和精神内核。

　　“水果定律。”图片上一颗大大的苹果引起了李丽敏的注意。“藏茶原料是一芽三叶至五叶成熟茶，其内含物远比嫩芽丰富，这就好比水果，成熟的水果与未成熟的水果相比，不仅口味更好，而且营养丰富。”

　　李丽敏说，这一点她以前就知道。但是以水果定律的方式，清晰生动地告诉顾客，她还是第一次听说。

　　“馒头理论。”看到这样的字样，李丽敏会心一笑，“同一种茶，用同样的发酵工艺，都会因人之不同，时间、环境不同，产生不同的结果，就好比做馒头，同样的面粉和酵母，不同的人会做出不同的馒头。这充分说明技术的重要性。”

　　“怪不得兄弟友谊藏茶一直这么甘醇，原来是重视‘馒头理论’的结果。”李丽敏感叹道。

　　藏茶茶品和衍生品

　　种类丰富

　　李丽敏想挑选一些藏茶产品。她来到产品展示区，看到琳琅满目的藏茶茶品，有小巧的竹筒装、袋装藏茶，精美的盒装藏茶，精致的藏茶粽，还有竹编外壳的条茶；多种多样的藏茶衍生品，有茶帘、茶砖、茶枕和藏茶屏风。每一样都吸引人，李丽敏一时不知怎么选择。

　　在工作人员的介绍下，她思考再三，拿起一根条茶。她说：“选条茶吧。我喜欢藏茶的清香，而这种竹编外包装恰好有利于茶香的逸散。”

　　选好了茶品，她走到藏茶文化长廊的班禅特供区。只见两根大大的禅茶柱像卫兵相向而立，威武雄壮。“这是为纪念十一世班禅2005年来访，于2009年6月16日修建的。禅茶柱长100厘米，宽135厘米，高280厘米，由1600块上好茶砖砌成。”工作人员介绍，2005年6月16日，十一世班禅来访友谊茶叶公司。这是公司的莫大荣誉，也是对兄弟友谊藏茶品质的高度肯定。

　　“我们抛出一块全公司员工用辛勤汗水浇铸的茶砖，引出的是十一世班禅的亲笔签名和象征吉祥如意的哈达。”工作人员指着橱窗里的哈达，给李丽敏介绍“抛砖引玉”的故事。

　　“和”之精神内核

　　贯穿全所

　　李丽敏继续参观藏茶技艺传习所。在藏茶文化长廊的尽头，有一幅用56个藏茶饼组成的“和”字，旁边有这样一段文字：和，古今中外广而意之。古以中庸为美，中庸实则和也。今者，旨在和谐。和，乃藏茶之精华。香气醇和，滋味醇和。藏茶皆和，和的真谛；同饮藏茶，共爱中华。

　　李丽敏觉得，“和”之精神也体现在藏茶技艺传习所内。譬如，产品展示区的12缸1982年制的陈年藏茶，和各色的现代藏茶产品，是古今之和；现代藏茶产品从藏茶茶品，到藏茶衍生品，是现代经营理念和市场趋势之和；藏茶储备区的2250吨专门运至西藏的储备藏茶，和茶品展示区的主销内地的藏茶，是传统边茶和现代藏茶之和。

　　在工作人员的热情招呼下，李丽敏来到品饮区，坐下来品藏茶。

　　闲谈中，李丽敏了解到，于2009年12月成立的藏茶技艺传习所为藏茶技艺的保护、传承提供了一个优良的平台。“这是传统文化与现代文明的融合，也是和之精神之一。”她感叹道。

　　记者 李璐君