后来，地方官把八角亭龙须茶当做御茶奉献给朝廷皇帝品尝，皇帝一听说茶名含有“龙须”二字，龙颜大悦，遂御赐八角亭庙为“显善庙”。数百年来，八角亭龙须茶的名字就这样叫开了。八角亭龙须茶的传说充满了神奇意味，但龙须茶更因它的制作工艺独特而出名。

龙须茶

　　龙须茶也是八角亭显善庙的庙茶，因此每到茶期庙里制作龙须茶时，僧人尼姑就是采茶制茶的主要帮工。因龙须茶讲究造型，工序独特，理条扎束是一道心细手巧的工艺，这道工艺大都是由显善庙里念经用斋的尼姑来完成的。她们精心地理条、扎束，完成了龙须茶造型的关键过程。民间认为龙须与凤尾恰似九龙窠龙哥哥与八角亭凤凰姑娘的配对，因此用两束茶捆成一札，再用另一彩色丝线扎紧。制作中的茶叶，有微散开的，恰似凤尾。

　　于是每束茶中，都具有“龙须凤尾”的形状。如今，武夷山八角亭的茶农们，仍沿袭着龙须茶的加工旧制，八角亭龙须茶又迎来了生机，它将与武夷岩茶一样香飘海外。

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