胞压积(HCT)，进行红细胞(RBC)、白细胞(WBC)、血小板(PLT)计数及WBC分类。禁食14 h后，摘眼球采血分离血清，用康仁560全自动生化分析仪测定总蛋白(P)、白蛋白(ALB)、谷丙转氨酶(ALT)、肌肝(Cr)、尿素氮(BUN)、 谷草转氨酶(AST)、胆固醇(CHOL)、甘油三酯(TG)和血糖(CLU)，采血后颈椎脱臼处死大鼠并解剖，称肝、肾、脾重量，计算脏／体比值。取肝、肾、脾、胃、肠作病理切片检查。实验数据采用SPSS软件进行统计分析。

2结果与分析

2．1茯茶急性毒性试验

查霍恩氏可知，茯茶对雄、雌昆明种小鼠的急性经口LD50分别为14 700 mg／kg·bw、19600 mg／kg·bw (95％可信限为10 600～36000)，根据GB15193．3—94中的急性毒性分级标准，表明茯茶属实际无毒物。

2．2茯茶遗传毒性试验

2．2．1 Ames试验

对TA97、TA98、TA100、TA102四株试验菌株，加与不加大鼠肝微粒体酶(S-9)，样品各剂量组回变菌落数均未超过自发回变菌落数的2倍，亦无剂量反应关系，说明该受试物为诱变阴性。

2．2．2小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验

样品各剂量组微核发生率与阴性对照组无显著差异，而环磷酰胺组与阴性对照组相比，具有极显著差异(P

2．2．3小鼠精子畸形试验

样品各剂量组对小鼠精子畸形发生率未产生明显影响，并与阴性对照组相比，无显著差异(P

2．2．4茯茶对大鼠血液指标的影响

以含0．85％、1．25％、1．70％速溶茯茶的饲料喂饲大鼠，30 d喂养期间，各组大鼠无异常行为、中毒症状及死亡情况。表1显示，各剂量组与对照组相比，雌雄大鼠血红蛋白、红细胞总数、红细胞体积、血小板总数均无显著差异(P<0．05)，且均在正常范围之内。

2．2．5茯茶对大鼠血液生化指标的影响

表2表明，各剂量组对大鼠白细胞的影响不显著。表3、表4显示，以含0．85％、1．25％、1．70％速溶茯茶的饲料喂饲大鼠30 d，雌鼠1．25％剂量处理的血清胆固醇、1．25％与1．70％剂量处理的血清谷丙转氨酶、1．70％剂量处理的血清谷草转氨酶显著低于对照组(P<0．05)，各剂量组雌雄大鼠血清总蛋白、白蛋白、甘油三酯、尿素氮、肌酐、血糖水平和相应对照组相比，无显著性差异(P<0．05)。

2．2．6茯茶对大鼠脏器／体重比值的影响

由表5可见，以含0．85％、1．25％、1．70％速溶茯茶的饲料喂饲大鼠30d，0．85％剂量组雌鼠肝／体比值显著高于对照(P<0．O1)，但在正常范围内，且绝对肝脏重量与对照组比较无显著性差异(P<0．001)。各剂量组和对照组相比，大鼠脾／体、肾，体比值无显著差异。

2．2．3大鼠解剖及组织学检查解剖大鼠，肉眼观察表明，各剂量组与对照组的大鼠均未见异常情况。组织病理切片检查结果显示，各剂量组肝、脾、肾、肠、胃与对照组均无病理改变。

3结论

茯茶对雄性小鼠的急性经口LD50为14700 mg／kg·bw，对雌性小鼠的急性经口LD50为19 600 mg／kg·bw(95％可信限为10 600—36000)，Ames及致小鼠精子畸形试验均为阴性。以含0．85％、1．25％、1．70％速溶茯茶的饲料喂饲大鼠30 d，各处理组大鼠生长发育良好，表明茯茶对雌雄大鼠无明显毒副作用，属实际无毒物，可以放心饮用。

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