詹兴吾先生笑了，说：“获茶是最好喝的一种茶，尤其是到了一定境界之后，更是妙处难说。不过对于饮用者来说，更重要的是它能对健康带来极大好处。”

　　詹兴吾先生接下来现身说法：“我母亲过去身体很差，3O岁不到医生就多次下达病危通知书，前后动手术七次，当时家中困难，不能经常住院吃药，我妈就多喝黑茶，说来也奇，居然药没吃了，人更健康了。她快7O岁了，几十年来一直坚持喝大量黑茶。我奶奶近90岁才去世，我爷爷现在近90岁，还很硬朗，他们的长寿之道也是多喝黑茶。我是学农出身的，对黑茶有一定认识，现在则更加热爱了。古人对茶的医药功用很早就有认识，所谓‘诸药为各病之药，茶为万病之药。’茶祖神农最初也是将其作为解毒的药材的，历代医书提到的茶的医用功能有不下数百种，而茶中药理功能最显著的是黑茶，黑茶之中又以茯茶为其翘楚。经国外专家教授科学分析和临床实验表明，茯茶含有人休必需的多种氨基酸、维生素和微量元素，其丰富的内含物能有效阻断人体致癌性亚硝基化合物的形成，所含脂肪分解酵素具有分解油腻、消食、降低人体类脂化合物、胆固醇、三酸甘油脂等功能。”益阳湘穆茶厂的获茶就特别适合肉类食用较多者，身体肥胖者、消化不良者饮用。

　　益阳湘穆茶厂新开发的茯茶品种很多，记者看到的不下十来个。

　　詹兴吾介绍说：“三国时期，刘备、关羽率军过洞庭湖时，部队中传播一怪病，死亡数千人。到达今马迹塘境内时，居民献上茶叶，与花生、生姜等制成三生饮料献上，士兵们喝了-一康复，于是有了‘马迹塘擂茶’。这里不仅有底蕴深厚的宗教文化和黑茶文化，而且有市、县两级党委、政府的大力培植，所以，这里应该做出最好的获茶来造福于民。”

　　香炉山牌茯茶在上世纪七、八十年代就成为名牌，把千年佛教文化和茶文化有机结合，极个别用于收藏的珍品还请有道高僧“开光”，适合热爱收藏或需静心、养心和清心的人群品饮和赠送。茶厂自2006年8月变更登记，湘穆牌获茶取意“湖南穆斯林”，由湖南省伊斯兰协会监制，极个别专供穆斯林兄弟喝的品种，在制作时，先请阿訇检查、礼拜。极度讲究卫生和质量，厂里设有阿

訇办公室。他们还开发了“美女和竹”牌黑茶，利用特有的气候、水质、茶叶、楠竹资源，在竹林中生产，蒸制、烤焙、包装用竹材，其保健功能更好，形成一大特色。

　　记者看到，益阳湘穆茶厂除普通、特制、精品、极品获茶系列产品外，还

有一款高贵典雅的原生获茶极具视觉诱惑。詹兴吾先生解释：“原生茯茶原料全部手工精选，不经机械破碎，全叶加工，是最富现代理念的上乘之选，是获茶日后的重要发展方向。”

　　在茶-杯消愁乱，壶里乾坤静又明，用心品味茯茶，能获得内心的宁静，在宁静中体验超然，在超然中感悟人生。

　　回程时，詹先生对记者以此话话别。

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