QS认证
近年来,武夷山致力于打造含金量高的茶叶品牌发展茶产业, 全市共有136家茶企业获得了国家QS认证,武夷山大红袍相继获得中国名牌农产品、全国三绿工程十大放心畅销茶品牌、福建名牌产品、福建著名商标等称号。
2007年“武夷山大红袍”完成了在10多项注册工作,除今年9月被被认定为省级著名商标的“武夷山大红袍”证明商标外,武夷山还拥有“武夷星”、“戏球”、“元正”、“ 武夷” “正岩”“ 兴九”等6个茶叶类省著名商标。(许庆庆)
春季毛茶赛
2007年6月,武夷山恢复了停办13年的春季毛茶评比活动,引导茶农和茶企在市场上靠品质和质量参与竞赛。随后又相继举办了天心村武夷岩茶斗茶赛、第七届“裕元杯”民间斗茶赛。近年来,武夷山的民间斗茶活动日益热闹,有茶叶行业协会组织的民间斗茶赛,也有茶村自行发起的斗茶活动,吸引了众多茶农与茶企业参与。。
武夷山民间历来有一股浓厚的斗茶、品茶风气。900多年前武夷山的那场斗茶赛,北宋文学家范仲淹的《和章岷从事斗茶歌》写到“溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽”,“其间品第胡能欺,十目视而十手指”。斗茶赛中,茶农互相比拼茶叶质量,学习制茶的技艺,取长补短,这种斗茶、品茶的浓厚风气也是一种比技术、学技术的过程。(周文杰)
冻顶乌龙
武夷山是乌龙茶的发源地,台湾名茶冻顶乌龙就源自武夷山天心永乐禅寺。《台湾通史》载:“嘉庆(清1796-1820年)时,有柯朝者归自福建,始以武夷之茶植于鱼坑,发育甚佳;继以茶子二斗播之,收成甚丰,遂互相传植。”台湾茶界认为,这是台湾乌龙茶的起源,也是台湾人工栽茶的开始。
2007年,林凤池的后裔、台湾冻顶乌龙同业公会会长林献堂先生向武夷山天心永乐禅寺赠送了“茶香远播”的题词,再续冻顶乌龙武夷茶缘。
近年来,武夷山在与台湾的对外推介、交流、融合中不断发展茶产业。通过武夷山大红袍与台湾冻顶乌龙互融制作龙凤团茶、台湾南投县鹿谷乡山泉水与武夷山山泉水交融等活动再续两岸茶缘。(谢莉)
钓鱼台特供茶
2006年10月,“浪漫武夷,风雅茶韵”——大红袍中秋晋京献茶活动在北京钓鱼台国宾馆及王府井步行街举行。在10月6日的钓鱼台国宾馆丹若园内举行的“中秋品茗赏月会”上,钓鱼台国宾 馆正式授权武夷星(大红袍)为钓鱼台特供茶,成为本次武夷山北京大红袍周系列活动中最具亮点的一幕。
由福建武夷星茶业有限公司开发生产的武夷星(大红袍)获福建省著名商标称号及省名牌产品称号,并被国务院三绿办公室授予“全国三绿工程十大放心畅销茶品牌”的称号。此次大红袍进驻钓鱼台国宾馆,既向全世界展示了大红袍深远的文化,也证明具有国宾品质的武夷山大红袍已进入高端消费群体,受到中外领导和宾客的高度认可。(许庆庆)