老字号的前世今生

“复兴坦洋工夫对促进福安茶叶产业发展的意义难以估量。”林华是福安市质量技术监督局局长，也是倡议坦洋工夫申报国家地理标志产品的第一人。他激动地说：“没有知名品牌是福安茶业的软肋。号称‘中国茶叶之乡’、全国第二大茶叶主产县市，年商品总值11.32亿元的茶叶产业居然没有全国知名品牌，谈何竞争力？”

福安市现有茶园面积30万亩，全市23个乡镇（街道）、447个村几乎村村产茶，年产茶叶2.43万吨，毛茶产值5.1亿元，涉及41万茶农。

说起当地的茶叶品牌，福安人言必称“坦洋工夫”。坦洋工夫源于福安白云山麓的坦洋村，相传清咸丰、同治年间，坦洋村胡福四（又名胡进四）试制红茶成功，经广州运销西欧，很受欢迎。坦洋工夫名声由此不胫而走。随后的50余年，坦洋工夫红茶每年出口均达上万担。坦洋街长1公里，设茶行36家，产量2万余担，远销荷兰、英国、日本、东南亚等20余个国家与地区，每年收外汇茶银百余万元。直到抗日战争爆发，生产遭严重破坏，坦洋工夫产量锐减。