几个常会弄混的黑茶知识:安化黑茶的品类起源
发布时间 2011-12-04 浏览 6815 次
quo;商茶低伪,悉征黑茶”,“黑茶”一词见于文字[《明史》卷八0《食货志四·茶法》]。《甘肃边志》认为指的就是安化黑茶。(认为这段关于黑茶的介绍实际是以介绍四川的乌茶为主,而当时湖南黑茶的并没有如此影响,相关史料介绍时略有冲突和争议)

《明史》卷八0《食贷志四·茶法》]:明洪武十四年规定湖南贡茶140斤,其中独列安化贡芽茶22斤,后称四保贡茶,经历了520年至民国元年才停止生产。(认为这只是对安化茶原料的肯定,认为其原料好,而不没有肯定的说这里的芽茶即安化黑茶,这方面的知识有待于进一步的史料考证)

公元1730年,安化苞芷园立茶叶禁碑,禁止掺杂使假,越境私贩。公元1820年百两茶改为千两茶,“世界茶王”问世。(到目前为止,通过多方的考证也只能得出“道光百两,同治千两”的说法,而不能够完全得出千两茶的产生时间)

1920年,湖南茶叶讲习所迁安化小淹镇。

1939年,湖南省砖茶厂(现白沙溪茶厂)在安化江南坪成立,中国黑茶从此走上了一个新的起点。

1940年,第一片黑茶砖正式投产。(部分史料介绍1939年黑茶砖即已试制成功)

1953年,湖南历史上的第一片茯砖茶诞生于白沙溪茶厂

1958年,新产品花砖茶也在白沙溪茶厂诞生。

随后安化黑茶产品如雨后春笋,新产品层出不穷,极大的丰富了安化黑茶

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