临沧市明确了"十二五"茶叶产业发展目标。到２０１５年，临沧市将完成６０万亩中低产茶园改造，全市茶园种植面积达１３０万亩，产量达１０万吨，茶叶总产值达５０亿元，实现税收４亿元以上，农民人均茶叶纯收入６００元以上，把临沧打造成世界知名的优质红茶生产基地和国际红茶交易中心，成为"红茶之都"和"天下茶仓".

一、祁门红茶介绍：

祁门红茶，中国历史名茶。著名红茶精品，简称祁红，主产于安徽省祁门县一带。

　茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润(俗称“宝光”)；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”)，馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。

祁门红茶，全县地区并非一致，分为三域，由溶口直