安化黑茶“饮”领健康新风尚

中国经济网讯（记者王城 通讯员韩肖）在近日举行的国际茶博会暨茶产品交易大会上，来自湖南安化怡清源茶叶有限公司的黑茶产品，因其浓郁的口感以及富含的多种健康元素，备受湖南、浙江两地领导、与会代表及媒体的关注。

　　怡清源出口部负责人谢经理向记者介绍到：“在一些欧美国家，由于社会环境、饮食结构等因素造成的心脑血管疾病的发病率呈逐年上升趋势。丹麦甚至考虑对国民征收肥胖税，意图遏制这些富贵病带来的社会危害。而安化黑茶因其独特的生长环境和制茶工艺，以及在消食去腻、祛脂减肥方面的功效，备受国外茶商的青睐。

　　安化黑茶属六大茶类中的黑茶，不同于其他茶种，安化黑茶是发酵茶，原料需一定的成熟度，并且在存放中会继续自然发酵，越陈越香，口感醇厚。安化黑茶从汉唐时期便名扬四海，明朝后期，湖南安化黑茶已成为新疆、甘肃等地最大宗的茶叶消费品，并被皇帝御赐为官茶。明清两代，安化成为世界黑茶中心，内销、边销、出口情况都极为繁荣。