在目前茶市场当中，在茶文化热、有机茶热、保健茶热、名优茶兴起等多种因素下，茶叶的传统区域性消费习惯正在走向分解，取而代之的是更为现代的、多元化的茶叶消费趋势。在人民的生活水平不断提升，生活品味不断提升，对茶文化的品尝也是情有独钟。自前年以来，中国一家草本生物科技企业，用奇花异草打造了保健茶的名气，和中国科学院华

　　南植物园以8000万的投资，从天然植物提取草本精髓，经上千次的不断试验，终于在去年底研制出了对人体降压、降糖、解酒、减肥等有治本效果的保健茶。这也表明，中国茶业正面临着从传统走向现代，从粗放型走向集约型的发展历程.

　　从传统走向现代

　　中国茶业要加大名茶转化为名牌的工作力度，关键是增强知识产权意识和品牌意识，尽快形成中国茶业的名茶、名乡、名牌完整的品牌系列。去年，浙江省农业厅在北京宣武区的马连道茶城向首都消费者推介浙江名优绿茶。在这次集体推介中，西湖龙井、安吉白茶、松阳银猴等浙江省十大名茶全都在内，羊岩勾青、长兴紫笋茶等浙江众多名