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安化黑茶"祁州卷"200年后再现
2011年广州茶博会,安化黑茶凭借其深厚的历史文化底蕴再次成为全场热点。安化黑茶有据可查的历史长达2300余年,最为可贵的是,直到科技高速发展的今天,安化黑茶消食、去腻、减脂及降三高等功效仍没有十分有效的替代品,广大西北边区人民仍然离不开安化黑茶。
茶博会期间,国家级非物质文化遗产传人、黑茶国宝李华堂的花卷茶再次成为黑茶中的最大亮点。继去年摘取“亚运会指定接待用茶”桂冠之后,今年的“李华堂”花卷茶又获得了——“东北亚投资贸易博览会“茶王”奖及唯一指定接待用茶”。在刚刚结束的首届新疆茶文化博览会名茶评比中“李华堂”花卷茶再度加冕荣获最高奖——金奖。
安化黑茶 “祁州卷”
今年,李华堂老先生84岁。与往年发行“李华堂”花卷茶不同的是,肖鸿茶