我国茶产业应走食品工业发展之路
发布时间 2011-06-18 浏览 4976 次
红茶发展有限公司的祁门红茶等。

  记者场所见,来自国外的朋友都对茶馆很感兴趣,他们不断要求翻译人员帮他们解说,并认真地学习品茶细节。“茶馆在亚运城开门迎客后吸引了很多人前来参观,还有不少媒体来采访。”“中国茶馆”总策划、广州茶文化促进会常务副会长兼秘书长黄波笑言,借助亚运盛会这个平台,“中国茶馆”担当起向世界友人宣传茶文化的重任,通过各国媒体朋友的率先体验和传播,博大精深的中华茶文化将得到更好的展现和推广。

 业界

  产业发展应以‘茶文化’打头阵

  据了解,中国饮茶文化历史悠久,但是目前却没有国际知名的中国茶品牌。对此,大益集团勐海茶业有限责任公司董事长邓增永认为,中西方截然不同的茶叶消费模式和关注重心,是导致中国茶叶品牌走不出国门的重要原因。“对于茶叶消费,西方人更关注的是‘健康’,茶叶作为一种健康饮品得到推广和接受。而在中国,人们则更注重‘文化’,茶叶消费重外型、重芽头、重嫩度,而忽略了它作为一种健康饮品的定位,以致很难标准、机械化、

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