１、茶叶饱受雨水，品质反而会好

　　往年这个时候，新茶大量上市，而今年因受气侯影响，很多地方的茶农并没大批量采摘茶叶，预计下月才能大量上市。连续阴雨天气是否影响茶叶？有着十几年种茶、制茶经历的乐清能仁茶理事长林义春告诉记者，只要不是霜冻，茶叶收成不受影响。而今年的阴雨多对于茶叶品质其实是有好处的，因为生长期越长，养分储备也就更多，产量会增高，但是茶叶的口感上可能比往年要淡一点。

　　新茶新鲜，很多人喜欢喝新茶，但喝后会感觉头晕晕的“醉茶”现象。林义春指出，只要饮用者不要空腹或大量喝，饮茶同时吃点甜点，就可以防“醉茶”现象的出现。

　　营养师指出，从营养学角度来讲，最新鲜的茶叶营养成分不一定是最好的，因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶，这些茶叶因为没有经过一段时间的放置，茶叶的多酚类物质、醇类物质、醛类物质没被完全氧化，若长时间喝新茶，有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。另外，由于新茶是刚炒制出来的，火气重，而存放时间短、