上一主题:国内红茶产能骤增现隐
下一主题:春茶为何难飘香 瑞安
祁门红茶向来以“高香”著称,它与印度达吉岭茶、斯里兰卡乌瓦茶并称世界三大名茶。 在祁门红茶发展过程中“历口”一直是高品质祁门红茶的代名词,可以说历口祁门红茶早已经深入人心。
摘自:祁门政府网
五、“寻找“祁门红茶,祁门香”的一点经历和感”——历口(文字节选)
从我所读到祁门红茶资料,传统的采摘期是在清明后,谷雨前后;茶树种一定要楮叶种,而且就限定在祁门,地域是极为重要的。我问他们,是否知道毛茶是从哪个地区采的?他们只说是高山茶,有一位店主提到了牯牛降, 但当我提起历口、郭口、闪里、箬坑等历史上产好茶的地方,他们却显得茫然了。
作者:吴宁,当代茶圣吴觉农孙女
六、余干臣到祁门生产红茶——历口
光绪元年(1875),余干臣见自己在仕途上难有多大作为,便罢官归里,转而从商。在徽州,经