绝大多数减肥人士将体重下降视为减肥的终极目标，但他们没意识到，采取坚持运动和合理饮食的措施后，即使体重没有改变但内的代谢紊乱状态已悄悄地改变了……

减肥难，难在体重“设定点”。

　　“作为一个减肥失败人士，我真的很怕大家耻笑。我是那种在失败中不停地‘反复无常’之徒，根本不知道减肥‘成功’二字怎么写。我曾努力运动，‘收敛’自己的嘴，可站在体重计上，指针总是顽固地定在令我自卑的位置。我不敢再向别人宣称减肥目标是多少，以前曾无数次这样做，自己都觉得可笑。我是这世上最失败的人……”

　　在减肥门诊中，像这样沮丧的话时常听闻。肥胖不仅影响体态，更重要的是与2型糖尿病、高血压、血脂异常、冠心病等发病有关，甚至还与某些肿瘤，如乳腺癌的发生及生殖功能下降相关。许多肥胖者为减肥投入了大量的精力和金钱，效果却差强人意，以至发出“减肥之难，难于上青天”的悲叹。减肥为什么