有人说女人如值得珍藏的红酒，如提神的咖啡，如新鲜爽口的果汁，在各种形形色色的饮品中，我更喜欢用茶来形容女人。如果说二十岁的女孩子是如花似玉，正是芳菲时节可以用花茶来比喻，三十岁的女人已经逐渐走向成熟，用含蓄耐品味的绿茶来形容，那么，年过四十的女人的成熟就应该用红茶来诠释了。

一、祁门红茶

祁门红茶，中国历史名茶。著名红茶精品，简称祁红，主产于安徽省祁门县一带。

　茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润(俗称“宝光”)；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”)，馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。

“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品，