记白沙溪千两茶六十年风雨传奇
发布时间 2012-10-10 浏览 6971 次
传,把千两茶的薪火传承,等待有一天的再次腾飞,白沙溪一班老技工带上一帮年轻职工再次拿起了久别的千两茶大杠。这班技工中有:李华堂、王生才、湛进文、易修加、李孟冬、李华付、刘雨开、彭步生等,从初夏到深秋他们共踩制了327支白沙溪千两茶,为千两茶技艺传递了不灭的薪火。

1997年,我国的经济建设蓬勃发展,白沙溪由外贸出口体系转为内贸,生产更为自主,为满足日趋繁荣的国内外茶叶贸易对千两茶的需求,白沙溪抓住机遇迅速复苏了安化千两茶的生产加工。时任生产厂长、白沙溪千两茶传承人肖益平以敏锐的目光看到了千两茶复兴的机遇,迅速组织人马,请回72岁高龄的王炯楠以及李华堂等已经退休的老辈传人,恢复了安化千两茶生产。千两茶制作工艺复杂,前后30多道工序道道有玄机,并非一人能全精。篾篓的精巧编制、棕叶的裁剪、箬叶的采编,踩制过程的压制、收篾、成型等等都需要专门技师齐心合力才能制作出一支完美的千两茶。在这看是简单的恢复生产的过程是充满了白沙溪前后两代领导人与传承人的责任与心血。

在肖益平副厂长

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