为总经理，张宗智的主要工作却不是推销顺兴的茶叶，而是推广顺兴的生产理念。据他介绍，现在两岸茶叶市场都存在着种类繁多、良莠不齐的状况，而顺兴一直强调原包装、原产地、原技术的生产理念。之所以有这样的底气，是因为顺兴茶厂就有不少制茶资历长达数十年的老前辈，他们领着技艺纯熟的技术队伍，来为顺兴出品的茶叶把关。“我们的茶山每年都有固定产量，不同地区可供销售的茶叶数量靠的是战略分配。比如分配到大陆市场的茶叶今年就是2000吨，我不可能因为销路好，就凭空变出更多来。”在张宗智看来，茶叶市场同样需要培育，以形成健康的消费文化。目前顺兴更希望将数十年来积累的制茶理念推广到大陆，让喜欢喝茶的大陆民众真正领略到台湾茶文化的精髓。

　　对内对外 厦门都是一块“跳板”

　　既然重在推广制茶理念，那么所在城市的经济影响力和文化辐射力都很重要。当初选择厦门为进军大陆的 “桥头堡”，究竟是看中了厦门哪些优势呢？谈到这个问题，张宗智笑眯眯地表示，不管对内还是对外，厦