百年沉淀 传世经典
发布时间 2012-11-13 浏览 8427 次
红(安化红茶)与安徽“祁红”、福建“建红”形成鼎足而三的繁荣局面。

这里是湖南最早的茶学教育基地和湘茶大师的摇篮,从这里走出了冯绍裘和黄本鸿等茶学大师,是安化“茶文化的浓缩”、“茶叶历史的见证”。

这里是湖南诞生的第一家大型国营茶厂和湘茶机械生产的开创者。1932年,冯绍裘担任安化茶事实验场第一任场长期间,致力于机械制茶,从上海引进茶叶机械5台,开湖南茶叶制作机械化之先河,并亲自设计木制揉茶机和A型烘茶机,实现了由“人工揉茶”向“机械揉茶”的历史性突破,使安化茶事实验场成为全国最早的四大茶叶科研单位之一。1954年,安化茶厂全面实施机械制茶工艺,结束了千百年来依靠手工制茶的历史。

这里是一座鲜活的茶文化博物馆,仍保留着大量茶叶科研样品、文件档案、传统制茶工具和茶事建筑等珍贵的历史文物。这种历史文物,在湖南乃至中国茶叶界都是十分珍贵的。

2008年湖南省安化茶厂在世界五百强企业中粮集团(COFCO)的保驾

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