红茶黑茶热销 山东茶企谋求突破

　2012年即将过去，面对当前的经济大环境，茶叶销售行情受到一定影响。然而，部分茶商在变通思路、转变经营模式后，销售呈现逆势上扬态势。

　　红茶热销带动“绿转红”

　　这两年金骏眉的认知度越来越高，大多数茶消费者都了解到这种产自武夷山桐木关的极品红茶产量稀少，价格要万元左右一斤。可如今几乎所有茶店都在卖金骏眉，不少红茶贴上“正宗金骏眉”、“真品金骏眉”、“极品金骏眉”等标识。

　　人们饮茶不仅限于花茶、绿茶，红茶成为当今热销茶类。一位业内人士告诉记者：“以西湖龙井为例，分为春茶、夏茶和秋茶，虽可产三季，但夏秋茶几乎无人采摘，原料完全荒废。有人这样算过，若开发夏秋茶，则每年可为茶农增加上千万元的收入。再加上近几年红茶价格上升态势凸显，所以不少产区开始将这些夏秋茶做成全发酵的红茶。”记者了解到，用西湖龙井的原叶来加工红茶，是西湖区一带茶农本来就有的生活习惯，除了本来就用