的垂直高度,它指的是同一品类中产品线跨度,这更让人眼花。如今中国
茶叶的任何一个品类,以及众多企业不同档次的产品,其产品线的价格跨度都很大,从每斤数十元到每斤数万元,甚至每斤十几万元。而在如此大跨度的价格区间内,
茶叶产品还密集分布数十个价格点,每一个价格点上的
茶叶产品又分有几种不同的装量和多种包装风格。这些垂直度奇高的
茶叶产品,大致通过以下几个因素来定价:小区域划分、茶青形状划分、采摘时间划分、加工工艺划分以及制茶师的划分。这样的产品线、这样的产品划分,不要说消费者进卖场后感到头疼、无从选择、难以购买,就是卖场内负责引导消费的茶艺师、服务员,也很难解答种种疑问,不知道该向消费者推荐哪一款产品。
当然,在中国茶叶庞大的产品矩阵中,我们并不否认产品之间的差异性,但这些差异性大都极其微妙,微妙到只有极少数具有评茶师水准的消费者才能够认知和感受,这样的品类创新和建设不仅不会成功,而且是可笑的。须知我们做企业,不是建设面子工程;卖产品,就一定要用产品来说话。古老中国复杂