白茶作为正安特色优势产业，已成为促进农民脱贫致富奔小康的重要产业。计划用2—3年种植“正安白茶”20万亩，把这一绿色产业做大做强，真正实现“正安白茶茅台品质”，使“正安白茶”走向全国乃至世界。

白茶作为正安特色优势产业，已成为促进农民脱贫致富奔小康的重要产业。计划用2—3年种植“正安白茶”20万亩，把这一绿色产业做大做强，真正实现“正安白茶·茅台品质”，使“正安白茶”走向全国乃至世界。这是12月18日，正安县委书记王忠在北京举行的特产扶贫战略研讨会暨中国白茶之乡（贵州正安）授牌仪式上所作的表述。

正安县是中国革命老区遵义市下辖的山区县，经济落后长期困扰着该县的经济发展和社会进步。正安白茶是茶叶科技人员在海拔千米的荒山发现的单株千年野生古白茶树，因低纬度、高海拔、寡日照、地形切割大等独特生态环境，在清明节前后20天的特定气温条件产生白化现象。

“正安白茶”芽叶呈白色，以一芽二叶为最白，其茶形如凤羽，叶