作为武夷岩茶的初学者，该如何准确描述岩茶的各项指标？该从哪三个方面特征入手品鉴岩茶？各位茶友都来围观武夷山市茶业同业公会会长刘国英为我们说岩茶。如果您有任何问题，也可移步至海都茶友QQ群——海都茶话汇（本群已满）和海都茶话汇2群130760560中向群主“海都茶周刊”直接提问。

武夷岩茶初印象五项描述要牢记

研究一款茶，要从它的外形、香气、汤色、滋味、叶底5个方面入手，武夷岩茶也不外如是。

想精准掌握一款茶的品质特征，就要牢记有关这款茶叶的专业描述词汇。以下就是关于武夷岩茶的五项专业描述：

外形：弯条型，色泽乌褐，或带墨绿、或带沙绿、或带青褐、或带宝色，条索紧结或细紧或壮结；

香气：带花、果香型，锐则浓长、清则幽远，或似水蜜桃香、兰花香、桂花香、乳香等等；

汤色：橙黄至金黄，清澈明亮；

滋味：醇厚滑润甘爽，带特有的“岩韵”；

叶底：软亮，呈绿叶红镶边、或叶缘红点泛现、或呈蛤蟆皮状。

岩茶品鉴喝什么？三大特征全包括

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