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2005年,因销路不畅,武夷山数万茶农守着10万亩茶园,愁眉不展;今年,武夷山全市茶园总面积达13.8万亩(据息,2012年全市茶园面积已达20万亩),预计全年茶叶总产量7300吨,茶业总产值将达15.33亿元。
目前,武夷山14个乡镇、街道、农茶场均产茶,种茶行政村86个,占75%;全市涉茶人口近6万人,占25%;传承人12个(其中国家级1个、省级2个)。全市注册茶企业1215家(其中龙头企业国家级1家、省级2家),现有有效注册商标2249件(其中证明商标2件)。去年,茶企业纳税3800万元,农民人均茶叶纯收入2260元,占25.3%。茶产业已成为当地重要的富民产业。
那么,武夷山茶产业是如何一步步发展起来的?7月6日,记者就此进行深入采访。
创建品牌,质量意识深入人心
武夷山独特的生态环境,空气、土壤环境,形成了它独特的品质,这种品质是其他茶不能模仿的。但是,要想茶叶的味道好,仅有自然条件还不够,更重要的是武夷山人工艺独特的制作技巧,而这也成为所有武夷山茶人的骄傲。
俗话说,三天是茶,三天是草。