武夷山涉茶人口六万人 文化旅游渗透传统茶产业
发布时间 2013-02-01 浏览 21608 次
大红袍”这武夷茶的后起之秀,作为岩茶的产业符号,多半还是出于对它高贵出身的景仰。

有人说,蛰伏多年的武夷岩茶的重出江湖是从改革开放开始的。是的,改革开放至今的30年间,武夷岩茶作为一个产业相继步入产业化导入和发展阶段。

武夷山的茶人大多记得发生在上世纪80年代的两件大事:1981年,大红袍无性繁育成功;1984年,武夷岩茶被评为中国十大名茶。

前者意味着武夷岩茶的主导产品——大红袍由孤品进入可批量生产的商品化阶段,属于产品研发领域的重大突破,而后者,是新中国对武夷岩茶的首次高规格的正名,与80年代初武夷肉桂连续获得的“国家商业部全国名茶评比一等奖”相比,这次定位的经济价值显然不可同日而语。更重要的是,随着产品创新和品牌重塑步伐的加快,武夷岩茶产业化的导入已是水到渠成。

翻开武夷岩茶大事记,我们发现,与品牌和产品导入伴生的还有武夷山人对茶叶市场的有益探索。首先是借助于名人效应,其次是通过文化的引领来促进茶产业的发展。卖茶其实就是卖文化,离开了文化,茶叶与普通树

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