福鼎白茶在茶业界中享有盛誉，以致业内普遍认为福鼎市只有白茶出类拔萃，殊不知福鼎茉莉花茶与其它茶类同样出彩。笔者从第五届宁德茶王赛组委会了解到，在去年秋季茶王评比中，福鼎市选送的6个茉莉花茶样，取得5个名优茶奖。

　　在不是茉莉花茶主产区的福鼎，秋季茶王赛居然还有83%的获奖面，可以看出福鼎茶业具有深厚的制茶历史与传统工艺。

　　其实，早在清末至民国时期，福鼎的茉莉花茶就远销东南亚等国。那时，有一款中国名茶“莲心米”的绿茶窨花后，在新加坡东南亚一带十分畅销。新中国成立后，通过上海外贸，福鼎生产多少量的“白琳工夫”红茶，苏联方面就包销多少红茶，在这种情况下，福鼎以生产红茶为主。50年代末，中苏关系紧张后，受国际关系的影响，福鼎茶产业进行相应的调整；上世纪60至80年代间，全县茶叶生产红改绿，有一段时间，全县主打产品是绿茶与茉莉花茶。福鼎茶厂主要生产绿茶和茉莉花茶，白琳分厂则主要生产白茶，茉莉花茶销往华北与东北，备受客户的喜爱，也因此促进福鼎茉莉花种植的发展，福鼎许多地