2013年中国茶业五大展望
发布时间 2013-02-17 浏览 5628 次
茶叶的深加工是一项重大命题,是实现茶叶资源高效增值的关键环节。今后,我国茶叶深加工产业的投资,将从大规模建立茶叶提取物(如茶粉)工厂,转移到建立以茶叶功能成分为原料的各种天然药物、功能保健品及个人生活护理品的开发上来。  

  茶消费:天价茶高处不胜寒

  不可否认,影响许多消费者亲近中国茶叶的原因之一是愈演愈烈的天价茶现象。茶叶本是中国最普通的饮品,却被它动辄万元的天价而与消费者的日常生活隔离开来,精美繁复的包装、不求最好只求更贵的价位,直让人大呼看不懂。

  最近,禁止铺张浪费的呼声渐渐高涨,大多数中国茶企的商政盈利模式既面临挑战,也对企业本身提出了深挖市场、满足个性化需求的要求。

  由于在以往,大众茶市场经常成为陈茶、劣质茶大量倾销的领域,因此品牌茶企对这一环节的重塑,将大力提振中国茶叶市场的信心,让老百姓喝得起茶、放心喝茶,将成为越来越多企业的自发追求。

  在此风尚的影响下,2013年的中国茶叶市场将出现主流茶企力推适合平民价位的

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