中国茶叶分为六大类，即绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶。后来又有一些再加工的茶，如花茶等。既然茶的前身是药，就叫它们八仙过海，各显神通——

　　绿茶对付氧化：绿茶是不发酵茶，代表有西湖龙井、碧螺春等。其主要功效是抗氧化、提高免疫力。这是我们江南人民最熟悉的茶品。

　　白茶对付焦虑：产于福建福鼎一带的白茶，不炒不揉，晾晒在屋檐下日升日落自然风干。怕喝茶影响睡眠的人，可以喝点白茶。这可是连孕妇都可以喝的茶哦。

　　青茶对付热毒：青茶又叫乌龙茶，半发酵的茶，既有绿茶的清香，又有红茶的醇厚，不寒不热，温热适中，有润肤生津、清除体内积热，其代表品种有大红袍、铁观音、冻顶乌龙茶、凤凰单枞等。

　　红茶对付寒气：代表品种有安徽的祁红、云南的滇红，印度和斯里兰卡的红茶也是享誉世界的名品。红茶由于经过发酵，比绿茶刺激性低，功效也有所不同，能促进血液循环。

　　黑茶对付脂肪：黑茶属于后发酵的茶，刮油的效果一流。香