养生从春天第一杯茶开始
发布时间 2013-02-23 浏览 8723 次
茶品。

  关于她的轶事有很多,讲两件来分享。

  她去教茶,学生们泡好茶,倒入公道杯中,然后互相传尝。一模一样的玻璃公道杯,三传两传就分不出来哪杯是哪个人的。可是桃子在一边,眼皮儿都没怎么抬,用手一指,这杯是某某的,那杯是某某的。就是茶汤那细微的眼色差异,她扫一眼就见微知著。那情形就如金庸武侠书里,炎热的午后,打盹的老先生随手掷一根金针就钉死了嗡嗡的苍蝇。

  还有一回,学生们耍坏,把几种茶叶混在一起,泡了要桃子来品鉴,都泡了些什么茶。这明摆着是踢馆挑战,桃子尝了一口,就一一辨识出来,学生们彻底顶礼膜拜。

  我有幸与桃子喝过一回茶。看着简单的冲泡,其实水温、时间、手势都极有讲究,那些柔婉的叶子被热水浸润,一次次生津回甘,香气久久荡漾在喉咙口,萦绕不散。叫我领略了茶叶的微妙。而换个人,就完全不是这种滋味。要么苦,要么涩,满口烟火气,简直难以下口。

  神奇的是,初次见面,桃子只尝一口我们一干菜鸟冲泡的茶,就能说出你的身体情况、最近的心情

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