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近年来,茶产业发展迅猛,随着旅游业的日趋成熟稳定,使得武夷山市政府加大了对茶业的支持。数据显示,近年来,武夷岩茶品牌企业已经在不断增多,武夷岩茶消费者持续增加,已经表明了政府的发力以及茶叶企业策略整改已经有所成就。
走出“大红袍”阴影
一说起武夷岩茶,人们总是会自觉或不自觉地想起,那已经被保护起来的6株大红袍母树。天价的正宗大红袍茶叶,也让无数人望而却步。这也就无形中给消费者造成一种假象,那就是市面上根本买不到正宗的武夷山大红袍。其实,武夷岩茶和铁观音不同,它并不是单品种茶,武夷岩茶主要有大红袍、水仙、肉桂、乌龙、白鸡冠等,而且还有正岩外山之分。
业内专家认为,大红袍的过度宣传,其实对武夷岩茶整体的发展不利。大红袍是武夷岩茶中的一面旗帜,宣传是无可厚非的,但是大红袍量少,并无法满足消费者的需求。同时武夷岩茶中的其他品种,同样也都各有特点