武夷山的一位茶专家说，其实，“红军茶”是武夷山绿茶的一种，接近高山云雾茶，但由于武夷山是世界乌龙茶和红茶的发源地，特别是大红袍、正山小种红茶在市场上很有名气，也使得生长在大红袍故乡的“红军茶”被人们忽略了。

衷耀福说，生长和流传在大安、坑口的“红军茶”其实也不需走不出洋庄革命老区的大山，只要让红军茶的这段历史回归，在红色根据地里占据一定的位置，就是红军茶最好的归宿。据悉，武夷山大安、坑口红色生态旅游线路，2007年接待的游客11050人。“红军茶”因着其特殊的历史意义，战争年代曾服务烽火战士，如果和平年代能为老区人民服务，也许能成为老区人民的又一条重要致富之路。（金文莲 文并摄）

图1：制作“红军茶”的青叶；图2：夫妻俩小心地将刚采摘下来的青叶倒进竹苈中晒；图3：动作娴熟的炒青；图4：揉捻完后的红军茶模样；图5：农家土房中的，衷耀福的妻子接着完成最后一道工序——烘焙；图6：衷耀福的家就在大山脚下。（茶叶门户网