洞庭碧螺春的介绍
发布时间 2013-03-17 浏览 13439 次
茶色泽银绿隐翠;茶汤黄绿明亮,清香持久,滋味鲜爽,叶底嫩匀。

  【洞庭碧螺春地理优势】

  洞庭碧螺春茶叶产于江苏省苏州市太湖洞庭山,洞庭分东、西两山,洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两山气候温和,年平均气温15.5~16.5°C,年降雨量1200~1500毫米,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性。加之质地疏松,极宜于茶树生长。

  【洞庭碧螺春保鲜方法】

  洞庭碧螺春贮藏条件十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶,袋装块状石灰,茶、灰间隔放置缸中,加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展,目前都采用在密封的情况下放在3°C左右冷藏箱或电冰箱内贮藏,久贮年余,其色、香、味犹如新茶,鲜醇爽口。

  【洞庭碧螺春风格体验】

  洞庭碧螺春茶味道鲜醇而回甘,清香中带有若隐若现的花果香,神秘意味十足。忙里偷闲时饮一泡洞庭山洞庭碧螺春,另有一番洞天。

  【洞庭碧螺春炒制方法】

  采取鲜叶

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