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碧螺春是什么茶 碧螺春产于江苏省姑苏市太湖洞庭山,洞庭分东、西两山,洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两山天气温顺,年均匀气温
碧螺春是什么茶
碧螺春产于江苏省姑苏市太湖洞庭山,洞庭分东、西两山,洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两山天气温顺,年均匀气温15.5~16.5°C,年降雨量1200~1500毫米,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气潮湿,泥土呈微酸性或酸性。加之质地松散,极宜于茶树生长。
碧螺春是什么茶?碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省姑苏市吴县太湖的洞庭山(今姑苏吴中区),所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”,又叫“吓煞人香”。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当