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2013年中国茶界畅想
发布时间 2013-03-22 浏览 11886 次
之，我们所买到的只不过是一种“老茶”的光环而已（因为按照出售者解读含义，这类茶的价值是永恒的、超越时空的）。似乎所谓的“老普洱”可以不受市场波动的影响，每年价格都会上扬。因为在人们追寻老茶的世界里，廉价意味着劣质。这误区的陷入究竟有多深？究竟谁在介意呢？
人们不禁要问，是谁之过？普洱茶还是要回到理性消费——饮茶才是根本，而非是等着茶慢慢变“老”。
《海峡茶道》：随着铁观音、普洱茶、大红袍、红茶、湖南黑茶相继成为人们关注的焦点，您觉得接下来是否还会有其它的茶会成为消费的新宠？
舒曼：所谓“三十年河东，三十年河西”，风水轮流转似乎成为茶叶消费的潜规则。当某一类茶成为市场新宠，究竟是人们把个人喜好强加于市场，还是市场决定这款新宠茶的走向？这其中原因无外乎三点：一是过多的是炒作成分在起作用；二是游资行为介入，三是地方政府的宣传力度有多大。
放在整个中国茶产业大环境中来看，六大茶类各有各有消费人群，不会因
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