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此外,此次会议还公布了有关机构对红茶所作的科学检测和分析资料:茶叶专家刘军贤经过在北京30多所小学进行的试验,获得了小学生喝红茶促进身心健康的第一手资料;北京理化实验中心联合首都高校国家重点实验室,首次将祁门红茶的三十多项指标进行了分析测试,获得了祁门红茶适于制作儿童原味红茶的理论数据与标准,并公布了儿童茶的理化指标。黄山茶叶促进会会长杨立威在会上倡议以茶为国饮,从推动儿童饮茶入手,推广天然饮料,提倡绿色、健康的生活方式,弘扬中国茶文化。
据悉,启动仪式结束后,祁门县还将在当地举行系列庆典活动。