不知是因为炒作还是靠实力，总之普洱茶成为茶市的明星产品。茶的色香味与泡法是分不开的，茶艺茶道一直是中国茶文化中不可缺少的部分，那你可知泡普洱茶的茶艺?虽说普洱茶的冲泡方法比较随意，但是要讲起茶艺，还得讲讲运用十八道功夫茶来泡普洱茶。

第一道焚香静气，活煮甘泉

焚香静气：焚点檀香，造就幽静，平和气氛。泡茶用山溪泉水为上，用活火煮到初沸为宜。苏东坡是一个精通茶道的茶人，他总结泡茶的经验说：“活水还须活火烹”，活煮甘泉即用旺火来煮沸壶中的山泉水。

第二道孔雀开屏叶嘉酬宾

十八道泡普洱茶的茶艺中孔雀开屏是向嘉宾介绍今天泡茶所有的精美的茶具。“叶嘉”是苏东坡对茶叶的美称，叶嘉酬宾就是请大家鉴赏乌龙茶的外观形状。

第三道孟臣沐淋乌龙入宫

孟臣是明代制作紫砂壶的一代宗师，孟臣沐淋就是用开水将壶里壶外烫洗一遍，其目的是消提高壶温。把茶叶放入烫好的