干坑茶叶，其外形比较粗壮，呈橄榄形，四周锯齿稀而均匀，色泽铁青油亮闪光，以此茶叶烘制出来的小种红茶，色如玛瑙，香气清郁，味若甘醇，经久耐泡，据史料记载还有药用价值。它历史悠久，相传早在民国年间，干坑人就用1公斤茶叶换取1担稻谷。
源自天然，归于传统。这也许就是干坑茶越来越值钱的缘由吧。
