坦洋工夫:茶壶里的“中国功夫”
发布时间 2013-05-14 浏览 7830 次
,现在做1000多斤。”

作为第一个红茶中国驰名商标,坦洋工夫盛世复兴,内外销并举,生产经营基地也从坦洋村扩大到整个福安市。市茶叶协会秘书长王水金说,近年来,市财政每年投入千万元以上,引导扶持茶产业发展,目前福安已成为全国第二大产茶县市,涉茶人口42万,拥有茶园30万亩,约三分之一为高香型;去年全市茶叶商品总值34.8亿元,其中红茶产量8000吨,产值逾10亿元。

离坦洋村不远的城湖茶业是闽东第一家私营茶厂,年产销茶叶二三千吨,以出口为主。年过花甲的董事长黄旭明坚守传统“工夫”,却又与时俱进,进口了微波提香机等国际先进设备,还发明了能同时均匀萎凋500公斤茶青的设备,获国家发明专利,正准备批量生产。

福安支柱产业电机电器和船舶制造业老板纷纷乘势入茶,为坦洋工夫注入了逾10亿元资金和现代经营理念,百年茶业生机勃发。

上世纪90年代初期下海的张锦华原来对坦洋工夫的名字都十分陌生,但政府对坦洋工夫的不懈推动感染了他,他遍查福安茶史,深

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