许多茶，在压制后，跟毛料相比，会有较大的失真，尤其是对于拼配茶，而在三个月后，又会发现原来的感觉又找回来了，在实践过程中，这样的事情经常发生。那么，对于熟茶，因为基本上百分之百是烘干的，火味就更厉害了，要得到润的感觉，非常之难。很多新茶，是的，现喝，也非常不错，但润，这个感觉，起码得三年以上，才有可能。老熟茶的优势就在于此。嗯，大滇的原则，熟茶，推荐大家喝3年以上的，新茶，试试而已。新压制的熟茶，发现喉咙发干，这个是一个普遍现象，只是看程度不同。关于港仓茶，我保持中性态度的一个重要原因，就在于港仓茶的润，胜过了云南干仓茶。