普洱茶的四种原料
发布时间 2013-05-24 浏览 6071 次
、云瑰、矮丰等作为主要推广种植的普洱茶种。一般管理灌木茶园生产,芽体肥壮多银毫,半展未开三级芽叶2~3cm,成叶达5~10cm。叶缘细锐齿,叶身最薄,毛茶多呈浅绿、黄绿色。越原始茶种叶脉越明显,茶质也较重。相较前二者,台地茶的茶性最烈、茶质则多数较薄,香气最扬,口感刺激性也最强,回甘快却留存较短,水薄甜而较不稳定。

优质普洱茶原料首先必须是云南大叶种茶,最好的是产自传统普洱茶产区(即云南的西双版纳州、思茅市、临沧市)。同时普洱茶原料是决定普洱品质的重要因素,所以在购买云南普洱茶时一定要谨慎,以防买到假货,最好选择品牌、信誉、口碑都不错的专卖店进行购买。

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