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普洱茶的四种原料
发布时间 2013-05-24 浏览 6075 次
、云瑰、矮丰等作为主要推广种植的普洱茶种。一般管理灌木茶园生产，芽体肥壮多银毫，半展未开三级芽叶2~3cm,成叶达5~10cm。叶缘细锐齿，叶身最薄，毛茶多呈浅绿、黄绿色。越原始茶种叶脉越明显，茶质也较重。相较前二者，台地茶的茶性最烈、茶质则多数较薄，香气最扬，口感刺激性也最强，回甘快却留存较短，水薄甜而较不稳定。
优质普洱茶原料首先必须是云南大叶种茶，最好的是产自传统普洱茶产区(即云南的西双版纳州、思茅市、临沧市)。同时普洱茶原料是决定普洱品质的重要因素，所以在购买云南普洱茶时一定要谨慎，以防买到假货，最好选择品牌、信誉、口碑都不错的专卖店进行购买。
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