大众熟普洱茶之味——乔木古树砖
发布时间 2013-05-31 浏览 5643 次
,但其品味及价值都较高,不是一般大众消费者所能承受的。怎样才能生产一款原料、工艺、卫生仓储均优而又能使大众消费者所能承受的好熟茶呢?这一直是张明春思考研究的问题。

张明春经过两年多的研究,与普洱景谷一家符合国家卫生及相关技术要求的茶厂联合,选择的一款乔木大树茶菁,采用传统的昆明茶厂20世纪70年代中期压制的熟普洱茶砖茶制作工艺及制茶经验来精心开发,制作的一款乔木大叶古树熟茶砖。该熟茶品虽然等级不高,属八、九级毛茶,并带梗,但汤色红浓亮泽,光亮剔透,呈酒红色,显金光,入口汤水甜生津佳,带有枣香的风味,汤水厚且喝下后有一股暖胃的感觉,温润感比较重,甜味足。

每次喝这款物美价廉的乔木古茶砖,我都想这才是真大众熟普洱茶之味。的确一款熟普洱茶要让人们广为接受,首先要知道茶为国饮,开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶,喝茶是很生活化的,是每一个不同阶层的人们都必须的生活饮品,当然品茗和藏家的品味,感悟历史与人生是另一个层次。但一般大众所需要的经济实惠,能解渴而又有益健康

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