一位茶友存储普洱茶的心得体会
发布时间 2013-06-18 浏览 6192 次

九十年代初期,经济起飞茶道风行,广州由于地处沿海经济较好,茶行也开始有普洱茶品经营。我就是由那时开始接触它的,然而说到储存普洱,却是九十年代末才有意识地买进存放。这几年普茶大热,但见许多茶友受商家误导,好好的新茶由于储存不得法而达不到期待中的提升。下面就为大家讲一下一位普洱茶友的存茶心得,希望对大家在存茶方面有所有所帮助。

广州天气湿润,年均相对湿度约百分之六十五。最低时(冬季)百分之三十左右,最高时(春季)百分之九十多,正确处理下,是放茶的理想地方。这位茶友很喜欢普洱茶,并在近十年存储过程中累积了不少经验及趣事。

首先,相对湿度对平房及高楼住宅是一样的,不同的是有些旧房以红泥地砖铺地散潮慢些,更应注意防潮.普茶存放近期书籍多有介绍,但误区不少。各人应按实际存储环境作出调节。例如较干燥的居室应注意适当湿度保持,太干时普茶(尤其是生茶)会进入休眠状态,不利陈化。湿度在百分之五十至六十时,较利于茶叶陈化。不好把握的,可到一些家居广场买个温湿度计,对湿度变动就极好掌握了。有些港台专业书

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