品茶，就是品其味，是一种极优雅的艺术享受。品茶讲究的是程序。中国是茶的故乡，茶文化是中华五千年历史的瑰宝，如今茶文化更是风靡全世界。这不仅仅是因为喝茶对人体有 很多好处，更因为品茶本身就能给人们带来无穷的乐趣。他还能使人回归心灵的素朴宁静。饮古树茶，品味时间的味道。感受香气由清香到陈香，汤色由黄绿到酒红，滋味由苦涩到甘醇的人生三昧。

下面就让我们来为为大家介绍一下应该怎样来品味普洱古树茶。

品味普洱古树茶的六大要素：品种、土壤、气候、茶园生态、树龄和制茶工艺。

品古树茶，最好是同一古茶山100%的古树原料，这样的纯料才能品出高保真的原汁原味，也就是古树茶界常说的山韵陈香。不同古茶山的拼配茶，只是偶尔率性之作。若是古树茶和台地茶的拼配，则有造假之嫌。品古树茶，树龄非常重要，因树龄凝结了岁月的沧桑——时间的味道。一般而言，树龄越大的古树茶，苦涩感就越低，茶